調味料のほとんどは
生活クラブという生協で購入していますが
お味噌だけは買っています

喜多屋醸造店のお味噌は色々あって
なんと醸造所では、ご法度と思われる
納豆菌を使ったお味噌まであります＾＾
私が一番買うのは、この「雪娘」（赤）
こだわり抜いた材料と製法で作られたお味噌が
この価格で買えるのは本当に嬉しいです＾＾
シンプルなものほど手間がかかって
味が分かる。。。
ごまかしのない純粋な美味しいお味噌です＾＾

＊ホームページから抜粋
〜雪娘〜麹にする寸前に精米した国産１等新米のみで造った手造り糀を
たっぷり十割使用し、厳選した国産大豆を用い天然熟成させた贅沢味噌です
コクの赤、優しい風味の白の2種類

今日もごちそうさまでした(*´ڡ`●)
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喜多屋醸造店
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