岡谷市・喫茶さんとこ

本日Openした「喫茶さんとこ」さんへ行ってきました
さんとこさんは、大正末期に建てられた製糸家の住宅だそうです
高い屋根が製糸のお家だったのを感じさせます

玄関を開けると土間があり
靴を下駄箱にしまってカフェスペースへ
各テーブルには素敵なお花が活けてありました

二階のギャラリーで作品展をしているとのことで
お茶が運ばれてくるまで二階へ
気持ちの良い空間が広がります〜♪
窓の両横に作品が展示されていました

一階へ戻り、お茶がくるのを待ちます
おしぼりとお水、お湯はセルフです

店内はテーブル席（床）と畳席があり
私は畳へ
ちゃぶ台が可愛いです

とても落ち着く空間。。。

今回注文したのは、レモンケーキとプーアル・ローズティー
（無農薬栽培のプーアル生茶と初摘みダマスクローズ）
プーアル生茶って気になりますよね＾＾
メニューを見たら
「太陽光で乾燥し、茶葉内の酵素により発酵しミネラルが豊富」
と書いてありました。
生茶（自然発酵）と熟茶（推積発酵）というわけですね＾＾
なので水色が茶色ではなく淡いグリーンでした
ローズがダマスクローズを使用しているなんて
贅沢だー！
バラ好きにはたまりません！
濃厚な香り、優しい味にやられました〜〜〜
お茶、美味しいです☆
珈琲メニューも魅力的でした
とにかく、とても素敵な喫茶店さんです＾＾
近くまた伺いたいな

今日もごちそうさまでした＾＾

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喫茶さんとこ
岡谷市本町４−１３−２
０２６６−７８−１３９１
電話でお席の予約ができるそうです
定休日　水曜日+α